ABSTRACT
O objetivo do trabalho foi avaliar a utilização de microdietas experimentais na alimentação inicial de larvas de pacu, Piaractus mesopotamicus, através do crescimento e sobrevivência dos animais. As larvas foram alimentadas por 28 dias com as dietas: - náuplios de Artemia (A); JJ - animais em jejum; T3 - dieta comercial (DC:HatchFry Encapsulon); processamento por spray dried sem material encapsulante (SDs); spray dried com material encapsulante (SDc); processamento por geleificação iônica (GI). As melhores médias de desempenho e sobrevivência foram obtidas pelas larvas alimentadas com artêmia. Entre as dietas experimentais a dieta comercial foi a que obteve a melhor resposta. De maneira geral, os resultados demonstraram a necessidade de organismos vivos na alimentação inicial das larvas de pacu, mas também a possibilidade de se introduzir dietas microparticuladas.
The objective was to evaluate the use of micro diets in the experimental of pacu larvae Piaractus mesopotamicus through the growth and survival of animals. The larvae were fed for 28 days with diets: Artemia nauplii (Ar), in fasting animals (JJ); commercial diet (CD: HatchFry Encapsulon), processing by spray dried without encapsulating material (SDc); spray dried with encapsulating material (SDc), processing by ion (GI). The best average performance and survival were obtained by larvae food with Artemis. Among the experimental diets to diet was the commercial that got the best answer. In general, results showed the need of living organisms in the initial feeding of larvae of pacu, but also the possibility of introducing hatchery diets.